主料:
光鱼，8斤调料
食盐适量晒光鱼干的做法步骤
1.新鲜光鱼，这种鱼黏糊糊的当地人叫它黏骨头。
2.去除内脏。
3.撒食盐。
4.每一条的的肚子里都抹上食盐，一条一条摆起来。
5.全部摆好。
6.腌制两天后是这样的。
7.放晒网里晾晒至全干即可。
8.成品。
小窍门&温馨提示
友情提示一下，如果没有海水，去掉内脏的鱼千万别洗，洗了就容易坏掉哦。
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私房菜 技巧类 其他菜系 食盐
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